Bacon, cheddar cheese, maple syrup en pannenkoeken. Wat wil een man nog meer? Klopt, ik kan ook nog 100 andere dingen bedenken. Maar ik weet zeker dat iedere man smelt bij deze fluffy American pancakes! Dames verwen je man met deze stoere MANCAKES, mannen laat je verwennen met deze stoere MANCAKES ;). Of ga zelf aan de slag…
snack
Tosti Harry’s Bar
Mocht je Harry’s Bar nog niet kennen dat wordt het echt hoog tijd dat je een keer een bezoek gaat brengen aan deze Venetiaanse legende! In deze bar is de Bellini cocktail ooit ontstaan… Maar ook een fantastisch lekkere ham/kaas tosti! Deze tosti is volgens het originele recept verfijnd en wordt keurig in hele mooie ‘repen’ opgediend.
Wij houden zoals je van ons gewend bent van grof, functioneel en bovenal lekker eten! Dit zou zomaar jouw favoriete tosti recept kunnen worden. Oh ja, het kan ook dienst doen als het het ideale anti-kater recept.
Surinaamse hamburger met peper en zuur
Er bestaan al zo verschrikkelijk veel hamburger recepten dat het moeilijk is om een nieuw en origineel recept te bedenken. Maar ik denk dat het mij toch gelukt is om een recept samen te stellen wat uniek en dicht bij mijzelf ligt (Surinaams obviously)!
Super snelle Turkse pizza
Super snelle Turkse pizza is super lekker, super makkelijk en zoals de titel al aangeeft super snel! Pittig, kruidig en krokant… Een gerecht om je vingers bij af te likken.
Wie kent het niet? De Turkse pizza, ook wel lachmachun genoemd. Deze variant is zet je binnen 15 minuten op tafel! De crunchy bodem is echt wel hetgeen dat deze pizza zo bijzonder maakt.
Nachos uit de oven
Nachos uit de oven! Makkelijk, snel en altijd lekker! Je kan uiteraard nachos uit een zak blijven eten… Of je rolt je mouwen op en doet even iets harder je best. Nachos uit de oven is de ideale snack voor bij de borrel of als bijgerecht.
Smokey baba ganoush
Deze baba ganoush is to die for! De rokerige smaak is een heerlijke toevoeging aan deze dip. Baba ganoush is een dip van aubergine en vindt zijn oorsprong in het Midden-Oosten. Het wordt doorgaans gegeten bij Turks brood, pita, plat brood enzovoorts. Kortom een lekkere dip voor bij de borrel…
Het leuke aan deze variant is dat je hem ook op de barbecue kan maken!
Teriyaki balletjes
Gehakt is zo veelzijdig je kan er werkelijk alle kanten mee op. Bakken, in sauzen verwerken, hamburgers maar mijn favoriet is natuurlijk de gehaktbal. Een ieder die mij kent zal dit ook beamen. Een broodje bal met mayo gaat er bij mij in als zoete koek.
Deze Aziatisch geïnspireerde variant mag er natuurlijk ook wezen. De saus maakt dit gerecht, kleverig, dik en super super lekker. Je kan de balletjes als hoofdgerecht serveren met wat rijst of als snack uit het vuistje en mocht er nog wat over blijven dan kan je het de volgende dag ook nog op een pistolet doen voor de lunch.
Chorizo met honing en rode wijn azijn
Een heel simpel en makkelijk gerecht dat je in een handomdraai op tafel zet. Heb je een borrel of zit je voor de buis met een goed glas rode wijn? Begint je maag te knorren en heb je ineens zin iets lekkers? Zorg dan altijd dat je een chorizo worst in huis hebt.
Met chorizo kan je zoveel kanten op; bakken, in de soep, uit het vuistje door de stamppot enzovoorts. Deze snack of tapa is zo lekker dat ie bij ons zeker een keer per week de revue passeert.
Schenk snel die wijn in, zet de koekenpan op het vuur en lik je vingers af bij deze snack!